Manuel Ángel Calvete, Presidente del Instituto de Estudio de Consumo Masivo (Indecom) , dialogó con Eduardo Feinmann sobre la caída en el consumo de algunos productos básicos y contó que toman como referencia a la leche: “si cae, el resto está peor”.
Repasá las frases más destacadas
Eduardo Feinmann, conductor: “Hay actividades que están destruidas, las alimenticias tienen un parate, lácteos, carnes, fideos. Lo que más cayó fue la leche”
Manuel Ángel Calvete, Presidente del Indecom: “La leche es la referencia que muestra la gran caída, si así está la leche el resto está peor“
-“Los fideos están en caída, pero igual se consume porque la gente reemplaza la carne, el pollo“
-“En el 2001-2002 hubo una caída similar a ésta, pero hay algunos productos de consumo que cayeron más”
-“Muchas empresas, en caso de lácteos, sacaron sustitutos a base de leche. Las segundas y terceras marcas tienen más participación. Mucha gente va a las Ferias”
-“La Ciudad de Buenos Aires tiene ferias, también está el mercado en tu barrio, pero no llega a todos los consumidores”