Marcelo Boer, empresario gastronómico, dialogó con Eduardo Feinmann sobre la situación del sector y compartió su alivio por la mejora en los últimos meses. “Hacía falta un poco de aire”, expresó.
Repasá las frases más destacadas
-“Por suerte empezamos a salir de las restricciones de una manera suave. Por lo menos, ya no nos endeudamos más”
-“Estamos saliendo del barro”
-“Hasta hace algunas semanas atrás se recibían noticias de algunos restaurantes que seguían cerrando”