Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria de Carnes, dialogó con Eduardo Feinmann sobre la posibilidad de que el Gobierno aumente las retenciones a los cortes con hueso, que suelen comprar desde China, para disminuir el impacto de un eventual freno de esas ventas.
Repasá las frases más destacadas
-“Creo que es una buena medida porque contrarresta una de las cosas que hizo el Gobierno anterior, que a mi juicio era un error”
-“Exportar carne de asado con hueso es dejar de exportar mano de obra argentina y ese es uno de los grandes problemas que tenemos como país”
-“En un frigorífico exportador, los empleados que sacan el hueso a la carne representan el 20% del personal”
-“Es una buena medida dejar de exportar asado con hueso. Defiende el trabajo en el país”
